Данное блюдо очень популярно среди многих народов, а если проводить аналогию с этим кушаньем, то выглядеть она будет следующим образом: в России — это пельмени, в Италии – равиоли, в Грузии — хинкали, в Украине — вареники, а в Литве — колдуны. Но для опытных поваров, да и для меня, это все разные блюда.
Родиной же мантов является Китай с очень интересной историей возникновения. Мы же с Вами будем делать Гюль манты.
В переводе с казахского «гуль» переводится как “цветок”. Делать их очень легко, а эффект будет потрясающий.